Notre pain et nos biscuits sont fabriqués au levain naturel, pétris à la main et cuits au feu de bois.
- Pain semi-complet, de 1kg
- Pain semi-complet au sésame ou au pavot, 500gr
- Pain de blé moulé, 500gr ou de 1.5kg (vendu à la coupe)
- Pain noix-raisin, 400gr.
- Pain pur petit-épeautre, réalisé avec un levain de petit-épeautre, 750gr ou 1.75kg vendu à la coupe.
- Brioche au levain, 480gr
- Petit Chauvet – pain à garnir (pour vos burgers..par exemple)
- Biscuits sucrés (sans levain) : cookies amande-raisin, cookies choco-noisettes et sablés sésame.
- Biscuits salés : crackers du brasseur, gressin natures, gressins sésame, gressins pavot
Pain au sésame
Pain au pavot
Pain noix-raisin
Pain de petit-epeautre
La brioche au levain de Sainte-Luce.
La variété des pains que nous proposons
