Bière paysanne L’Etincelle

Notre bière est une bière paysanne brassée avec l’orge et le blé cultivé sur la ferme en agriculture biologique. Elle est conditionné en bouteilles de 75cl

 

  • L’Etincelle Blonde (5°) : légère et désaltérante, aux doux parfums de céréales. On sent l’amertume et l’arôme floral des houblons en fin de bouche.
  • L’Etincelle Ambrée (6°) : un peu plus forte et riche en bouche. L’arôme de malt y est plus présent et l’utilisation de grains torréfiés lui apporte des notes de caramel..
  • L’Etincelle Blanche (5°) :brassée avec de l’orge et du froment malté. Elle est douce, veloutée et rafraichissante. Au nez et en bouche, on y sent la subtile présence des graines de coriandre et les houblons amènent des notes d’agrume…
  • L’Etincelle Rouge (7°) : à la robe cuivrée. Corsée et sucrée. La présence des céréales prédomine dans cette bière de caractère. ( encore en cuve de fermentation pour le moment… !)