Les biscuits

Nos biscuits sont préparés avec soin dans notre local dédié, et cuits dans le four à pain après la dernière fournée du jour, sans faire de nouvelle chauffe du four.

L’équipe des biscuitières vous propose :

  • Brioche au levain et au beurre, 480gr
  • Petit Chauvet – pain à garnir (pour vos burgers… par exemple), 100gr
  • Biscuits salés au levain : crackers du brasseur au romarin, gressins nature, gressins sésame, gressins pavot
  • Biscuits sucrés (sans levain)  : cookies amande-raisin, cookies chocolat-noisette, sablés sésame